ル・フルティエ

甘くないタルト（パートブリゼ）生地はパイのような食感です。
その中にスイスカルマのチョコレートムーズを仕込み、オレンジのババロア、スポンジをのせてほんの少し生クリームを絞り、オレンジのコンポートをたっぷりと敷き詰めました。さらにその上からオレンジのナパージュで仕上げています。
オレンジとチョコレートの相性が抜群！
初夏を感じさせる爽やかなオレンジタルトをぜひご賞味ください。

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